H7N9来袭 7招帮你预防春季流感，从农产品入手守健康

春季是流感高发季节，H7N9等禽流感病毒可能通过农产品传播，威胁公众健康。为帮助大家有效预防，以下提供7个实用方法，从科学选择和食用农产品入手，提升免疫力，降低感染风险。

1. 选择安全农产品：购买禽肉、鸡蛋等时，确保来源正规，查看检疫标志。避免接触活禽，尤其是农贸市场的活禽区，减少病毒传播途径。

1. 彻底清洗和烹饪：水果、蔬菜和肉类在使用前应用流水充分清洗。禽肉和蛋类必须彻底煮熟，H7N9病毒在高温下会被杀死，确保内部温度达到70°C以上。

1. 增强免疫力饮食：多摄入富含维生素C的农产品，如柑橘、西红柿，以及富含蛋白质的豆类和坚果。这些食物能帮助增强身体抵抗力，抵御病毒入侵。

1. 避免交叉污染：在厨房中，生熟食品分开处理和储存，使用专用砧板和刀具。农产品与生肉接触后，及时清洗消毒，防止病毒传播。

1. 关注农产品产地信息：优先选择来自非疫区的农产品，减少接触潜在病毒源的风险。定期查看卫生部门发布的疫情通告，了解最新动态。

1. 个人卫生习惯：处理农产品后，务必用肥皂和流水洗手至少20秒。外出购物时佩戴口罩，避免触摸口鼻眼，降低病毒接触机会。

1. 均衡营养与运动：结合农产品摄入，保持饮食多样化，多吃新鲜蔬果和全谷物。适当锻炼，如散步或瑜伽，提升整体健康水平，预防流感。

通过科学管理农产品，我们能有效预防H7N9等春季流感。记住，健康从日常饮食开始，保持警惕，共享安全春天。